От: Надя
Мога само и единствено да се вдъхновя от начина, по който готвиш и го споделяш :)))) Не ми е ясно кога успяваш и да снимаш ;)))
View ArticleClik here to view.
От: drythyme
Спечели ме за опита! Харесва ми и сосът, досега съм срещала все с вино и за това съм се отказвала да го правя. А какви са другите техники за приготвяне на соса?
View ArticleОт: Зорница Михайлова
Йоана, голямо вдъхновение си ми! Как успяваш да направиш толкова трудоемка закуска с малко бебче?! Браво, прекрасна си! Сърдечен поздрав!
View ArticleОт: Йоана Петрова
Един начин е с оцет, който се ароматизира с подправки. Описан е в поста <a href="http://www.kulinarno-joana.com/2012/05/asperji-v-parmezanova-kora-i-sos-muselin/" rel="nofollow">Аспержи в...
View ArticleClik here to view.
От: Eva
Не мога да повярвам, че наистина си ги направила, а аз само споменах….Ти си абсолютен CHEF! Два пъти съм се опитвала да ги приготвя и двата пъти бяха пълен провал и яйцата и соса Започвам да пробвам по...
View ArticleОт: Eva
Днес направих само соса, направих само него за да видя дали ще се справя поне с него и да не съсипвам излишно яйца за поширане… Този сос е невероятен, за първи път ми се получи, изглеждаше почти като...
View ArticleClik here to view.
От: Кайти
Това е сложна рецепта, представена изключително прецизно, съвсем ясно и с доза хумор Удоволствие е да се чете, а приготвянето е въпрос и на ентусиазъм :)))) Поздрави !
View ArticleОт: Печен карфиол със сос от печен чесън, майонеза и пармезан |Кулинарно — в...
[…] са много добра алтернатива на скъпите кедрови ядки), холандез с неговите производни и по-рядко майонеза. Като […]
View ArticleОт: Милена Ангелова
Фантастичен резултат, зашеметяващи снимки и много добро обяснение! Както винаги съм възхитена! Бъди здрава и все така, Успех!
View ArticleОт: Някой
Рецептата е чудесна,но още повече ми хареса чувството за хумор вмъкнато в описанието и!
View ArticleОт: Joana
Пробвах да го направя, но стана твърде кисело за моя и на другите вкъщи вкус та освен сол и подправки сложих малко захар. Предполагам това не е класическата рецепта и тъй като не съм опитвала друг...
View ArticleОт: Йоана Петрова
Не, холандез не трябва да е кисел. Киселината, която се добавя е за да балансира плътния маслен вкус от жълтъците и маслото. След като сосът не е бил приятен за вас с това количество киселина, намали я...
View ArticleОт: Antonia
Здравей Йоана, А дали знаеш някое заведенение в София, което да предлага тази прекрасна закуска? 🙂
View ArticleОт: Йоана Петрова
Възможно е да има, но аз не съм запозната. Потърси в ресторанти, в които се организира брънч.
View ArticleОт: Dany Padolski
Добър ден в Понеделник 🙂 Вчерашната неделя беше специална за нас-имахме брънч Eggs benedict and Prosseco .Трябва да призная ,че ползвах купешки муфини 🙂 тук (Англия) ги има във всеки магазин , НО на...
View ArticleОт: Александра
Здравей, Йоана! Имаш ли още SOS рубрика? Ако някой ден ти дойде музата, бих се радвала да ни покажеш как се прави истински британски скоун. Поздрави сърдечни!
View ArticleОт: Йоана Петрова
В отговор на <a href="https://www.kulinarno-joana.com/2013/11/jaica-benedikt/#comment-36145">Александра</a>. Хубава идея за следобеден чай! А и за закуска. Бих реализирала, след Великден,...
View Article